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诸城市舜都食品机械科技有限公司
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供应哈尔滨红肠烟熏炉,风干肠烟熏炉 |
哈尔滨红肠烟熏炉,风干肠烟熏炉,烘干温度要掌握好温度和时间,设备有俩温度探头,可以保证每一炉产品口感一致。温度探头有俩,一个是测炉内温度的,一个是测肠心温度的。测食品温度的探头是尖的,插在食品中间即可。
哈尔滨红肠烟熏炉,风干肠烟熏炉,250型烟熏炉门上木粒发烟系统,采用世界上先进的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积,小型50型腊肠烟熏炉加热方式采用外接蒸汽加热或电加热方式,配备高效的在线清洗系统。
哈尔滨红肠烟熏炉,风干肠烟熏炉烟熏烤炉的工作原理就是蒸熏机利用蒸汽来将食品蒸煮、烘干、烟熏的、烟熏自然也就有颜色了,上色烟熏烤炉要采用发烟盒,红的:要用红糖和木粉,淡黄色要用刚白糖和木粉来烟熏,切记不不能选用松木粉,因为松木粉中含苯多,我们都知道苯有对人体有害的物质,还有就是油脂比较的多,故不能选用。
哈尔滨红肠烟熏炉,风干肠烟熏炉不但能提高产品质量,保证卫生,同时也能降低产品成本,烟熏设备是现场制作肉类食品的好帮手。适用于各式午餐肉、烤鱼片、熏豆干,烤鸡、烤鸭、烤肉,烟熏豆腐干也适用于各式香肠、各式火腿、干肠、等中西式肉制品等其他类。 |
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